A partir del 1 de diciembre aumentará el precio de las tortillas en nuestro país, esto debido a la alza en el precio de materias primas como el agua, el maíz, el combustible y el transporte.
Homero López García, el presidente del Consejo Nacional de la Tortilla señaló que el costo del alimento básico subirá un peso por kilogramo aproximadamente en los más de 110 mil negocios de todo el país. Además, indicó que la productora de harina de maíz más grande de México aumentará en $650 pesos el precio de la tonelada.
López García señaló que la industria genera cerca de 500 mil empleos directos y el mismo número en indirectos, por lo que cerca de un millón de familias dependen de ello.
De igual forma, hizo un llamado al gobierno federal para brindar apoyos a los pequeños agricultores, como se hace en los grandes monopolios.
“Se deben blindar las cadenas de producción de maíz blanco para elaborar las tortillas”.