Flor de jamaica + picante = ¡El snack más tentador! Conoce cómo prepararlo
- La Inigualable
- 26 may 2023
- 2 Min. de lectura
Descubre el increíble poder de la flor de jamaica en un snack explosivamente picante: ¡te sorprenderás con la receta!

¿Buscas un snack que combine lo picante y lo delicioso? ¡No busques más! La flor de jamaica es el ingrediente secreto que transformará tus aperitivos en una experiencia culinaria inigualable. Con su sabor único y su vibrante color rojo, la flor de jamaica ofrece una explosión de sabores y beneficios para la salud. Desde su aporte de vitamina C hasta su capacidad para reducir la presión arterial, esta flor tropical tiene mucho que ofrecer. En esta nota te revelaremos una receta increíblemente sabrosa para aprovechar al máximo la flor de jamaica y crear un snack irresistible. ¡Prepárate para sorprender a tus papilas gustativas!

Snack de jamaica picosita
Ingredientes
1 taza de flores de jamaica secas
1 taza de arándanos deshidratados
2 tazas de agua
1 cucharada de chile en polvo
1 cucharadita de sal
Jugo de limón al gusto

Elaboración
En una olla, hierve el agua y agrega las flores de jamaica. Cocina a fuego medio durante 10-15 minutos, hasta que las flores se hayan ablandado.
Retira del fuego y cuela las flores de jamaica, reservando el líquido. Deja enfriar las flores cocidas.
En otro recipiente, coloca los arándanos secos y cúbrelos con agua caliente durante unos minutos para que se hidraten. Luego, escúrrelos y déjalos aparte.
Una vez enfriadas las flores de jamaica, pícalas finamente y colócalas en un tazón grande. Agrega los arándanos hidratados al tazón.
Espolvorea el chile en polvo y la sal sobre las flores de jamaica y los arándanos. Mezcla bien todos los ingredientes hasta que estén completamente combinados.
Exprime jugo de limón al gusto sobre la mezcla y vuelve a mezclar para incorporar los sabores.
Deja reposar la mezcla en el refrigerador durante al menos 30 minutos para que los sabores se fusionen.
Sirve tu Snack de jamaica picosita con arándanos en porciones individuales y disfruta de esta explosión de sabores picantes y dulces. ¡Buen provecho!

¿Cuáles son los beneficios de la Jamaica?
La jamaica ofrece varios beneficios para la salud. Aquí te mencionamos algunos:
Rica en antioxidantes: La jamaica contiene antioxidantes que ayudan a proteger el cuerpo contra el daño causado por los radicales libres y promueven una salud óptima.
Propiedades antiinflamatorias: Gracias a sus compuestos antiinflamatorios, la jamaica puede ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo y aliviar condiciones como artritis y enfermedades cardiovasculares.
Ayuda a la digestión: La jamaica es conocida por sus propiedades digestivas. Puede ayudar a aliviar trastornos digestivos como la indigestión, los cólicos y el estreñimiento.
Control de la presión arterial: Se ha demostrado que los compuestos de la jamaica tienen un efecto hipotensor, lo que significa que pueden ayudar a regular la presión arterial.
Refuerza el sistema inmunológico: Gracias a su contenido de vitamina C, la jamaica fortalece el sistema inmunológico, ayudando a prevenir enfermedades y combatir infecciones.
Recuerda que estos beneficios son generales y siempre es recomendable consultar a un profesional de la salud antes de hacer cambios significativos en tu dieta o estilo de vida

Fuente: KiwiLimón Fotos: Internet

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