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¿Qué hacer para el desayuno? Haz un sándwich de aguacate con calabacín y pepino

Una de las opciones deliciosas de un desayuno saludable y fácil de hacer es un sándwich de aguacate con calabacín y pepino, aquí te compartimos la receta fácil.

¿Con antojo de un delicioso sándwich? Prepara un desayuno saludable con aguacate, calabacín y pepino, una de las recetas fáciles de hacer para iniciar con energía el día, además, es uno de los desayunos sencillos de preparar en casa. Un sándwich puede llevar diferentes ingredientes, pero en hoy te compartimos una de las opciones más saludables y sobre todo económicas, que puedes hacer con pocos elementos. Y es por ello que aquí te decimos qué ingredientes necesitas para preparar un delicioso sándwich hecho en casa:

  • 2 piezas de pan

  • Una pieza de calabacín

  • 1/2 pieza de pepino

  • Una pieza de aguacate

  • 2 cucharadas de yogur griego

  • Sal

  • Pimienta

  • Un huevo duro

Receta de un desayuno saludable y económico con calabacín y aguacate

Para la preparación de esta receta saludable, debes retirar la pulpa del aguacate, luego agregar el ingrediente a un recipiente junto con el yogur griego, trozos del huevo duro y agrega sal y pimienta al gusto y mezcla los ingredientes. Posteriormente, debes lavar el calabacín y retirar los extremos y corta en láminas y salpimienta al gusto, y también corta el pepino. Después, debes agregar la mezcla del aguacate en las piezas de los panes y coloca el calabacín y el pepino, y calienta en la sartén por ambos lados, y listo, ya puedes disfrutar de este rico sándwich.

Ideas de sándwiches saludables para el desayuno

Estas son algunas ideas de sándwiches para preparar un desayuno saludable:

  • Sándwich de pollo y aguacate

  • Sándwich de verduras a la parrilla

  • Sándwich de higos, piñones y queso mozzarella

  • Sándwich de atún

  • Sándwich de ensalada de huevo

  • Sándwich de ensalada de garbanzos

  • Sándwich de atún y alcachofas

Foto: KiwiLimón Fotos: Internet


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