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¿Qué receta es fácil y rápida? Haz unas tortillas de huevo con espinaca y queso

Descubre esta idea deliciosa de desayuno para comenzar tu día con energía.

Sabemos que en estos tiempos ajetreados, muchos buscan recetas que sean rápidas y fáciles de preparar, pero sin sacrificar el sabor ni los nutrientes. Si estás pensando en qué preparar con huevo y espinaca para un desayuno saludable y delicioso, te presentamos una idea para desayunar que no solo es deliciosa, sino también nutritiva: las tortillas de espinaca y queso. Esta combinación, además de ser una delicia, es ideal para aquellas mañanas en las que necesitas una comida rápida que te llene de energía.

Tortillas de huevo con espinaca y queso

Cuando piensas en un desayuno que sea sencillo y nutritivo, las tortillas de espinaca y queso son una opción fantástica. Esta receta es fácil y rápida, ideal para esas mañanas en las que el tiempo apremia, pero no quieres renunciar a un desayuno completo.

Ingredientes

  • 4 huevos.

  • Espinacas frescas o congeladas, dos puñados grandes.

  • Un tomate por persona.

  • Mozzarella al gusto.

  • Sal y condimentos a gusto. Puedes elegir ajo y perejil.


Preparación:

  1. Comienza calentando una sartén con un poco de aceite de oliva, que además de ser delicioso, es beneficioso para la salud.

  2. Añade las hojas de espinaca hasta que estén tiernas.

  3. Incorpora el tomate picado en trozos pequeños y los huevos previamente batidos.

  4. Mezcla bien hasta que los huevos estén cocidos y la mozzarella esté derretida.

  5. Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa tortilla.

¿Qué desayunos son fáciles y rápidos de hacer?

Empezar el día con energía es esencial, y qué mejor manera de hacerlo que con ideas para desayunar que son tanto deliciosas como rápidas de preparar. Aquí te presentamos algunas opciones para variar tu rutina matutina:

  • Canelones de espinacas y bacón

  • Yogur con pera, plátano y frutos secos

  • Tostas saladas

  • Tosta dulce

  • Sándwich con pan integral de cereales

  • Tortitas de avena

  • Pan tostado de espinacas a la crema con huevo

Ya sea que estés buscando una receta con huevo y espinaca, o simplemente algo rápido para saciar tu apetito matutino, estas opciones seguramente te encantarán.

Fuente: KiwiLimón Fotos: Internet



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