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  • Foto del escritorLa Inigualable

Botanas de Salchicha

Preparación de los ingredientes: 12 mins.; Cocción: 10mins.; Dificultad de preparación: Baja. Rinde para 6 porciones.

Este fin de semana prepara estas ricas salchichas botaneras con un delicioso juguito hecho a base de limón, salsa maggi, inglesa y picante. ¡Son súper fáciles de preparar y deliciosas!

Ingredientes

Para las salchichas calientes:

2 cucharadas de aceite vegetal

1/4 tazas de cebolla blanca, fileteada

2 chiles serranos, cortado en rodajas

2 tazas de salchicha, cortadas en rodajas

2 cucharadas de Maggi

2 cucharadas de salsa inglesa

1/2 tazas de jugo de limón

1/2 tazas de salsa valentina


Para las salchichas frías:

2 tazas de salchicha, botanera

2 cucharadas de Maggi

2 cucharadas de salsa inglesa

1/2 tazas de jugo de limón

1 cucharada de salsa tabasco

1/4 tazas de salsa cátsup

1/4 tazas de jitomate, picado en cubitos

Preparación

Para las salchichas calientes:

1. Calienta uns sartén a fuego medio con el aceite y cocina la cebolla.

2. Agrega los chiles y las salchichas, cocina alrededor de 5 minutos.

3. Apaga el fuego y mezcla la salsas y el jugo de limón.

4. Sirve aún calientes.


Para las salchichas frías:

1. Mezcla todos los ingredientes en un bowl.

2. Sirve.

TIPS: Prepara las que más te gusten.

Fuente: De la Cocina a tu Mesa Fotos: Internet


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