Atrévete a preparar un delicioso Burrito de Carne Molida acompañado con frijoles, aguacate y el toque de Jugo MAGGI® y CROSSE & BLACKWELL®
Atrévete a preparar un delicioso Burrito de Carne Molida acompañado con frijoles, aguacate y el toque de Jugo MAGGI® y CROSSE & BLACKWELL®
Rinde: 6 porciones
Tiempo de preparación: 1 hora.
Dificultad: Fácil.
Ingredientes:
2 Cucharadas de Aceite vegetal
1/2 Cebolla picada finamente
1 Cucharada de Ajo picado finamente
500 Gramos de Carne de res molida
2 Cucharadas de Jugo MAGGI®
2 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
2 Piezas de Chile serrano cortados en rodajas
1 Cucharadita de Sal con ajo en polvo
5 Ramitas de Perejil fresco desinfectado y picado finamente
6 Tortillas de harina para burritos, calientes
1 Taza de Frijoles bayos enteros calientes
1 Paquete de Queso cheddar rallado (226 g)
1/2 Cebolla picada finamente
2 Jitomates cortados en cubos
1 Chile serrano picado finamente
5 Ramitas de Cilantro fresco desinfectado y picado finamente
1 Aguacate cortado en cubos
1 Limón (su jugo)
1 Cucharadita de Sal con cebolla en polvo
¡A cocinar!
1. En una sartén, calienta el aceite y fríe ½ cebolla hasta que cambie de color. Agrega el ajo, la carne, el Jugo MAGGI®, la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®, 2 chiles, la sal con ajo y el perejil; cocina por 3 minutos.
2. Rellena las tortillas con la preparación de carne, añade frijoles y queso, doblas las orillas y enrolla. Ásalos en una sartén por ambos lados y corta a la mitad.
3. Para el pico de gallo, mezcla ½ cebolla con los jitomates, 1 chile serrano, el cilantro, el aguacate, el jugo de limón, la sal con cebolla y acompaña con los burritos. Ofrece.
Información Nutricional
Cada porción te aporta 713.9kcal, Carbohidratos 44.2g, Grasas 39g, Fibra 8.5g, Proteínas 46.9g, Grasas Saturadas 18.8g, Sodio 1.62g, Azúcares 4.6g.
Consejo Nutricional
Consume aguacate para incrementar la ingesta de Vitamina E.
Consejo Culinario
Puedes añadir tocino y chorizo.
Fuente: De la Cocina a tu Mesa Fotos: Internet
