Un clásico de los desayunos: Hot Cakes preparados con Leche Evaporada y el toque de Leche Condensada. La receta que no puede faltar.
Un clásico de los desayunos: Hot Cakes preparados con Leche Evaporada y el toque de Leche Condensada. La receta que no puede faltar.
Rinde para: 8 personas
Tiempo de preparación: 1 hora
Dificultad: fácil de preparar
Ingredientes
3/4 Taza de Leche Evaporada
1 Huevo
2 Cucharadas de mantequilla fundida
1 Cucharadita de esencia de vainilla
1 Taza de harina para hot cakes
2 Cucharadas de mantequilla
1/2 Taza de moras azules
1/2 Taza de fresas desinfectadas y cortadas en cuartos
6 Hojas de menta desinfectada
Leche Condensada al gusto
¡A cocinar!
1. Mezcla la Leche Evaporada con el huevo, 2 cucharadas de mantequilla fundida, la esencia de vainilla y la harina para hot cakes.
2. Calienta una sartén, agrega un poco de mantequilla y con ayuda de un cucharón vierte un poco de la mezcla para formar los hot cakes; cocina por ambos lados y repite el procedimiento con el resto de la preparación.
3. Sirve los hot cakes, decora con moras azules, fresas, las hojas de menta y con un poco de Leche Condensada y ofrece.
Información Nutricional
Cada porción te aporta 137.8kcal, Carbohidratos 15.5g, Grasas 6.7g, Proteínas 4g, Grasas saturadas 4g, Sodio .457g, Azúcares 7.3g
Consejo Nutricional
La mantequilla aporta Vitamina E.
Consejo Culinario
Puedes agregar alguna semilla como nuez, almendra o cacahuates a la mezcla de los hot cakes o bien una fruta como moras, fresas o plátano para incrementar su sabor.
Fuente: De la cocina a tu mesa Fotos: Internet
