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¿Qué preparar con brócoli? Con esta receta haz una deliciosa hamburguesa

Con brócoli y otros ingredientes, puedes preparar una rica hamburguesa; aquí te compartimos la receta fácil.

¿Quieres preparar una cena ligera? Una opción para hacer en casa es una deliciosa hamburguesa de brócoli, una versión nutritiva y una fácil receta, por lo que en La Verdad Noticias te compartimos paso a paso para hacer este platillo delicioso. Y es que, el brócoli es uno de los alimentos saludables que debes incluir en tu dieta saludable, debido a que cuenta con vitaminas A y C, contenido mineral como el ácido fólico, hierro, potasio, entre otros minerales. Para preparar este platillo, una opción para una rica cena ligera, estos son los ingredientes que necesitas:

  • 400 gramos de brócoli

  • Una cebolla

  • Una zanahoria

  • 200 gramos de queso rallado

  • 50 gramos de nueces

  • 2 huevos

  • 2 cucharadas de semillas de sésamo

  • 2 dientes de ajo

  • Aceite

  • Sal

  • Pimienta

  • Perejil

Receta fácil para preparar hamburguesas de brócoli

Lo primero que debes hacer para preparar esta receta fácil, es limpiar y desinfectar el brócoli y las demás verduras. Luego hierve la zanahoria y el brócoli con un poco de sal. Posteriormente, pica la cebolla, perejil, nueces y el ajo. Cuando la zanahoria esté suave y el brócoli también, debes cortar estas verduras, luego agrega los ingredientes en un recipiente y mezclar. Agrega un huevo, sal y pimienta al gusto. Agrega en el recipiente las semillas de sésamo y el queso y mezcla con el pan rallado. Luego debes colocar un poco de aceite en tus manos y empieza a formar las hamburguesas. Después, coloca en la bandeja papel para hornear, y deja cocinar las hamburguesas por unos 15 minutos a una temperatura de 200 grados, y listo.

¿Qué cenas ligeras preparar con brócoli?

Estas son algunas ideas de cenas que puedes preparar con brócoli:

  • Ensalada césar de brócoli

  • Sartén de brócoli con especias

  • Salteado de brócoli

  • Ensalada de brócoli y berenjena

  • Macarrones al poste con brócoli

  • Crema de brócoli

Fuente: KiwiLimón Fotos: Internet


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