Con brócoli y otros ingredientes, puedes preparar una rica hamburguesa; aquí te compartimos la receta fácil.
¿Quieres preparar una cena ligera? Una opción para hacer en casa es una deliciosa hamburguesa de brócoli, una versión nutritiva y una fácil receta, por lo que en La Verdad Noticias te compartimos paso a paso para hacer este platillo delicioso. Y es que, el brócoli es uno de los alimentos saludables que debes incluir en tu dieta saludable, debido a que cuenta con vitaminas A y C, contenido mineral como el ácido fólico, hierro, potasio, entre otros minerales. Para preparar este platillo, una opción para una rica cena ligera, estos son los ingredientes que necesitas:
400 gramos de brócoli
Una cebolla
Una zanahoria
200 gramos de queso rallado
50 gramos de nueces
2 huevos
2 cucharadas de semillas de sésamo
2 dientes de ajo
Aceite
Sal
Pimienta
Perejil
Receta fácil para preparar hamburguesas de brócoli
Lo primero que debes hacer para preparar esta receta fácil, es limpiar y desinfectar el brócoli y las demás verduras. Luego hierve la zanahoria y el brócoli con un poco de sal. Posteriormente, pica la cebolla, perejil, nueces y el ajo. Cuando la zanahoria esté suave y el brócoli también, debes cortar estas verduras, luego agrega los ingredientes en un recipiente y mezclar. Agrega un huevo, sal y pimienta al gusto. Agrega en el recipiente las semillas de sésamo y el queso y mezcla con el pan rallado. Luego debes colocar un poco de aceite en tus manos y empieza a formar las hamburguesas. Después, coloca en la bandeja papel para hornear, y deja cocinar las hamburguesas por unos 15 minutos a una temperatura de 200 grados, y listo.
¿Qué cenas ligeras preparar con brócoli?
Estas son algunas ideas de cenas que puedes preparar con brócoli:
Ensalada césar de brócoli
Sartén de brócoli con especias
Salteado de brócoli
Ensalada de brócoli y berenjena
Macarrones al poste con brócoli
Crema de brócoli
Fuente: KiwiLimón Fotos: Internet
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